Сегодня,
2:33
|

Алиса Старжевская

Диетолог объяснил, для каких людей опасно есть грибы

Алиса Старжевская
Журналист

Общество

Диетолог объяснил, для каких людей опасно есть грибы

2

Диетолог Гинзбург: слабость и вялость — признаки отравления грибами

Диетолог объяснил, для каких людей опасно есть грибы

Фото: © РИА Новости / Константин Чалабов

Читайте нас в:

Диетолог объяснил, для каких людей опасно есть грибы

Дзен

Диетолог объяснил, для каких людей опасно есть грибы

Яндекс.Новости

Большинство грибов может нанести вред здоровью человека.

С приходом теплой погоды многие грибники выходят на охоту. Однако большинство грибов может нанести вред здоровью человека, и даже безобидные лисички. О том, кому противопоказано есть грибы и какие симптомы говорят об отравлении, рассказал врач-диетолог, кандидат медицинских наук Михаил Гинзбург.

По его словам, употребление грибов может вызвать несварение и аллергию, так как они содержат раздражающие вещества, аллергены и токсины, которые «впитывают» из окружающей среды.

«С возрастом гриба его отрицательные качества усиливаются. И если человек собирает грибы в неблагополучных местах: на обочине, вблизи разработок нефти или руд и тяжелых металлов, они могут содержать высокую концентрацию негативных веществ», — отметил эксперт в беседе с «Вечерней Москвой».

Также специалист назвал группу людей, кому противопоказано есть лисички. Это люди с повышенной чувствительностью к усваиванию пищи, беременные и дети до трех лет.

Гинзбург предостерег родителей о том, что у детей до трех лет система пищеварения еще окончательно не сформировалась и кормить их такими продуктами не стоит. Даже если кормить более взрослого ребенка грибами, то следует совмещать их с другой пищей (крупы, хлеб, овощи).

Кроме того, специалист перечислил общие симптомы при отравлении грибами: это слабость, вялость, головокружение и головная боль.

Ранее 5-tv.ru рассказывал, какие продукты нельзя есть после истечения срока их годности.

Медицина
Продукты
Грибы

Читайте также

+22°

Диетолог объяснил, для каких людей опасно есть грибы

766 мм рт. ст.

Диетолог объяснил, для каких людей опасно есть грибы

50%

59.96
-0.80
60.90
-0.93

🧙‍♀ Гороскоп на сегодня, 18 августа, для всех знаков зодиака

Нашли ошибку?

Укажите ваш email:

Отправить

Спасибо! Мы получили Ваше сообщение.

Закрыть

Диетолог объяснил, для каких людей опасно есть грибы